Economia este un domeniu de studiu care explorează subiecte legate de buget, banking, finanțe, tendințe ale cumpărătorilor și distribuitorilor, recesiuni și multe altele. Acest subiect se ocupă de producția și consumul de bunuri și servicii, și de modul în care acestea interacționează cu persoane fizice, întreprinderi și națiuni.

Franceză este limba oficială în insulele Polinezia Franceză și este limba cel mai utilizat. Universitatea Polinezia franceză oferă studenților o gamă largă de subiecte, o bibliotecă mare, și loc pentru studenții internaționali. Subiecte disponibile includ științele, studii culturale, de cercetare si educatie profesionala.

Un program de masterat este un studiu concentrat care necesită aproximativ doi ani de cursuri, cercetare și eventual o lucrare de disertație. Acest program avansat de studiu le permite studenților să își specializeze în continuare educația într-un domeniu de interes.