Ospitalitatea poate fi o cale de carieră foarte împlinită. Studiind subiecte cum ar fi marketingul și contabilitatea, turismul și serviciul alimentar, precum și punctele mai fine de desfășurare a unui hotel, specialiștii în ospitalitate pot învăța cum să-i ajute pe călătorii să se bucure de timpul lor prețios de vacanță la maxim.

Având în vedere dimensiunea redusă a Reunion, există foarte puține oportunități pentru învățământul superior pe întreg teritoriul. Datorită acestui fapt, marea majoritate a elevilor de călătorie în Franța, în scopul de a urmări educație continuă.