Curs scurt online Stanford Nutrition Science
Stanford University
Informatie cheie
Locația campusului
Online USA
Limbi Străine
Engleză
Formatul de studiu
Învățământ la Distanță
Durata
8 weeks
Ritm
Part time
Taxe de școlarizare
USD 2.400
Termen limită de aplicare
Contactează şcoala
Cea mai devreme dată de începere
Contactează şcoala
Introducere
Informați-vă capacitatea de a oferi ghiduri nutriționale solide.
Înțelegeți știința fundamentală care stă la baza nutriției și modul în care aceasta este legată de sănătate și de prevenirea bolilor.
În calitate de profesionist în domeniul sănătății sau al bunăstării, a avea o bună înțelegere a științei din spatele nutriției este esențială pentru a oferi clienților și pacienților sfaturi informate despre longevitate, vitalitate și gestionarea holistică a bolii.
Cursul scurt on-line Nutrition Science de la Centrul Stanford pentru Educație pentru Sănătate (SCHE), o parte a Stanford Medicine, vă oferă o bază în nutriție, deoarece explorează rolul micronutrienților și macronutrienților în organism și modul în care acestea sunt legate de sănătatea umană. în diferite contexte ale dezvoltării umane.
Îndrumat de renumitul profesor Christopher Gardner, veți învăța să interpretați dovezile nutriționale și să faceți evaluări nutriționale și analize dietetice. De asemenea, veți obține cunoștințele necesare pentru a recunoaște valoarea nutriției optime în ceea ce privește îngrijirea preventivă, veți dezvolta abilitățile de a examina în mod critic cercetările contemporane și, în cele din urmă, veți obține un certificat de absolvire de la SCHE.
Despre certificat
Explorați nutriția bazată pe dovezi și obțineți un certificat oficial de absolvire de la Centrul Stanford pentru Educație pentru Sănătate, parte din Stanford Medicine.
Evaluarea este continuă și se bazează pe o serie de sarcini practice finalizate online. Pentru a primi un certificat, va trebui să îndepliniți cerințele prezentate în manualul cursului. Manualul vă va fi pus la dispoziție de îndată ce începeți cursul.
Certificatul dumneavoastră va fi eliberat pe numele dumneavoastră legal și vă va fi trimis la finalizarea cu succes a cursului, conform cerințelor stipulate.
De ce să alegeți GetSmarter?
GetSmarter, dezvoltat de 2U, este un expert în învățarea online cu peste 10 ani de experiență în dezvoltarea de cursuri scurte online premium de la cele mai importante universități și instituții din lume. Suntem alimentați de 2U pentru a vă sprijini să vă deblocați potențialul printr-o învățare care vă va schimba viața, cu o experiență captivantă și de mare atingere.
Oferim cursuri conduse de piață care echipează profesioniștii care lucrează cu experiența necesară pentru a îmbunătăți calificarea, a recalifica sau a începe o carieră complet nouă. Printr-o abordare bazată pe date, analizăm cerințele viitoare de competențe și ne asigurăm că toate cursurile răspund acestei nevoi. Ne asigurăm că universitățile și instituțiile de top sunt ghidurile dvs. experți, iar oamenii, tehnologia și resursele noastre sunt motorul dvs. - împreună putem să ne alimentăm mai mult decât doar educația, vă alimentăm potențialul.
Rezultatul programului
Vei pleca cu:
- O înțelegere a relației dintre alimente și nutriție și știința fundamentală implicată în dezvoltarea planurilor de nutriție pentru diferite persoane și contexte.
- Abilitatea de a interpreta cercetarea nutrițională prin cunoștințe informate despre grăsimi și carbohidrați, suplimente, modurile dietetice, efectele zahărului și importanța proteinelor.
- Un certificat de la Centrul Stanford pentru Educație pentru Sănătate, o parte a Stanford Medicine, care vă diferențiază în industria medicală și a wellness.
Curriculum
Următoarele module contribuie la abordarea holistică pe care o are calea dvs. de învățare:
- Modulul 1: Ghid de nutriție: Știință versus politică
Aflați despre știința nutriției și stabilirea ghidurilor nutriționale. - Modulul 2: Rolul macronutrienților: Glucidele
Aflați elementele de bază ale carbohidraților și aplicați-le într-o dietă echilibrată. - Modulul 3: Rolul macronutrienților: Grăsimile
Aflați elementele de bază ale grăsimilor și aplicați-le într-o dietă echilibrată. - Modulul 4: Rolul macronutrienților: Proteinele
Aflați elementele fundamentale ale proteinelor și aplicați-le într-o dietă echilibrată. - Modulul 5: Echilibrul caloric în context
Aflați elementele fundamentale ale echilibrului caloric și efectul pe care contextul unui individ îl joacă în menținerea acestuia. - Modulul 6: Rolul micronutrienților: Vitaminele
Aflați elementele de bază ale vitaminelor și aplicați-le într-o dietă echilibrată. - Modulul 7: Rolul micronutrienților: Minerale
Aflați elementele fundamentale ale mineralelor și aplicați-le într-o dietă echilibrată. - Modulul 8: Sănătate, boală și nutriție
Aflați elementele fundamentale ale unei diete bune și modul în care sănătatea și boala sunt legate de acestea. - Opțional Modulul A: Nutriția pediatrică
Aflați elementele fundamentale ale nutriției pediatrice și cum să abordați malnutriția și obezitatea în copilăria timpurie. - Modul opțional B: Subiecte speciale în malnutriția adulților
Aflați despre condițiile comune de malnutriție a adulților, nutriția în contextul îngrijirii specializate și malnutriția la adulții în vârstă.
Gestionează-ți timpul
Modelul de învățare GetSmarter este conceput pentru a vă ajuta, ca profesionist, să vă îmbunătățiți abilitățile fără a compromite responsabilitățile profesionale și familiale. Activitatea cursului este împărțită în module săptămânale, ușor de gestionat, cu termene limită incrementale, concepute pentru a vă ajuta să vă ritmați pe durata cursului și să vă permită spațiul pentru picioare pentru a funcționa atunci când vi se potrivește cel mai bine.
La începutul fiecărui modul, vi se va prezenta conținutul cursului și temele necesare pentru finalizare. De asemenea, aveți acces la consilierul dvs. de succes, care vă va ajuta să vă gestionați timpul și să vă sprijine cu orice întrebări administrative sau tehnice pe care le aveți.
Galerie
Admitere
Taxa de școlarizare a programului
Facilităţi
Mărturii studențești
English Language Requirements
Certificați-vă cunoștințele de limba engleză cu testul de engleză Duolingo! DET este un test de engleză online convenabil, rapid și accesibil, acceptat de peste 4.000 de universități (ca aceasta) din întreaga lume.