Cursurile de management turistic pot acoperi mai multe subiecte diferite legate de industria turismului. Studenții pot urma cursuri de beneficii, resurse umane, antreprenoriat, durabilitate și mediu. Subiectele acoperite depind în mare parte de interesele și obiectivele studentului.

Spanning mai multe țări și teritorii insulare, America de Sud este acasa, la multe țări vorbitoare de limba spaniola. Aici, elevii pot merge literalmente prin istoria în drumul lor spre clasă și bucurați-vă de cultura a societăților antice.

Un program de masterat este un studiu concentrat care necesită aproximativ doi ani de cursuri, cercetare și eventual o lucrare de disertație. Acest program avansat de studiu le permite studenților să își specializeze în continuare educația într-un domeniu de interes.