Certificat (nivelul 1) în manipularea alimentelor

Cursul nostru de certificat de manipulare a alimentelor (Nivelul 1) este pe deplin acreditat și este un curs excelent de bază pentru persoanele care încep în industria alimentară. A fi un curs acreditat înseamnă că certificatul dvs. (Declarație de realizare) este valabil în toată Australia. Acest curs acoperă în esență informații de bază cu privire la modul în care bunele practici de igienă personală pot preveni contaminarea alimentelor care ar putea provoca boli de origine alimentară, asigurându-vă că vă înțelegeți responsabilitățile în calitate de manipulant de alimente.

Toate tipurile de oameni folosesc aceste abilități la locul de muncă în timpul activităților lor zilnice, inclusiv bucătari, bucătari, catering, administratori de bucătărie, mâini de bucătărie, însoțitori de bar și mâncare și băuturi și, uneori, însoțitori de cameră și personalul de la recepție. Contaminarea alimentelor poate duce la boli de origine alimentară, cum ar fi otrăvirea alimentară, salmonella și alte riscuri pentru sănătate. Slujba unui inspector alimentar și manipulant joacă un rol vital în prevenirea lucrurilor menționate mai sus.